809. Tại sao dưỡng sinh cẩn thận theo sự biến đổi của khí hậu bốn mùa?

Y học truyền thống xưa nay rất coi trọng mối quan hệ giữa khỏe mạnh trường thọ và quy luật thiên nhiên, cho rằng rất nhiều nhân tổ trong thiên nhiên, như nhiệt độ, độ ẩm, sức gió… đều có quan hệ với bệnh tật và sức khỏe. Y học hiện đại cũng chứng minh, sự biến đổi khí hậu của các mùa cũng ảnh hưởng đến cơ thể.

    “Dưỡng sinh theo mùa” là một nguyên tắc quan trọng của dưỡng sinh học. Đông y học có thuyết “Xuân hạ dưỡng dương, thu đông dưỡng âm”. Điều này cho thấy cơ thể phải dưỡng sinh theo sự biến đổi của bốn mùa, từ đó tăng cường khả năng thích nghi của cơ thể với khí hậu, đảm bảo sức khỏe, giảm thiểu sự phát sinh bệnh tật.

    Thí dụ, về phương diện ăn uống, sự biến đổi âm dương được liên hệ với tứ khí ngũ vị của thức ăn. Dưỡng âm dưỡng dương như thể nào? Lý Thời Trân nói: “Xuân ăn mát, hạ ăn hàn để dưỡng dương; thu ăn ấm, đông ăn nóng để dưỡng âm”, liên hệ các thuộc tính của thức ăn với sự nóng lạnh ấm mát của bốn mùa.