831. Bảo dưỡng gan thông qua nguyên lý ngũ hành như thế nào?

Trong ngũ tạng, gan chủ yếu điều tiết khí huyết của cơ thể, khiến khí cơ trong cơ thể được điều hòa, chức năng trữ và lưu thông huyết dịch bình thường. Can khí không thông thì dễ bị thượng hỏa.

    Về mặt ngũ hành, gan đối ứng với Mộc, nữ giới bị can hỏa cần chú ý tư âm thanh nhiệt, bồi dưỡng Thủy và kiềm chế Mộc, tức là thông qua dưỡng thận để bổ gan. Ăn nhiều thức ăn thanh đạm rất tốt cho việc dưỡng gan, thức ăn cay nên ít ăn. Ngũ hành có thuyết phua nhập gan, do đó nên chuẩn bị thức ăn vặt có vị chua.

    Màu sắc mà Mộc ưa nhất là màu lục, vì vậy người có gan không tốt nên ăn nhiều thức ăn màu lục. Thức ăn màu lục phần lớn giàu chất diệp lục, carotine, vitamin C, magiê, kẽm, sắt giúp thúc đẩy tế bào gan tái sinh, giữ cho đường tiêu hóa thông suốt, cân bằng pH, giải độc, bài độc.